Dégustation Escargots en compagnie du producteur - Le Local Le Havre

Patrick et Matthieu BLOT (père et fils) sont éleveurs et transformateurs d'Escargots Gros Gris depuis 1998 dans la région du Pays de Bray, sur la commune de Beauvoir en Lyons (76). Demain vendredi 8 décembre, c'est Matthieu qui vous fera déguster le fruit de leur production : au piment d'Espelette, en feuilleté, au foie gras dans sa coque gaufrée ou tout simplement à la bourguignonne dans sa coquille, on va sa régaler ????????????! L'escargot du Mont Réal